Чистота, вкус и риск: дезинфицирующие средства для пивоварен, виноделен и заводов напитков
Санитария в производстве напитков — не формальность и не «бумажное» требование инспекций. Это управляемый технологический параметр, который напрямую влияет на вкус пива, стабильность вина, прозрачность водки и срок годности безалкогольных напитков. Когда на предприятии по […]